調理器具
表記価格は、税込価格です。
アウトドアオーブン・ピザ窯
モルソー アウトドアオーブン
半艶塗装を施した頑丈な鋳鉄製。内部構造はイタリアのピザ釜のような形に作られており、広くて低い天井を持った燃焼室からは料理をする際に、最大限の輻射熱とくべる薪を押し込められるだけの余裕ある空間を生みだします。直火で炙り焼きされたピザやパンを手際よく作り上げることができます。キャスター付の台に設置すれば移動できるピザ釜にもなり、標準装備の専用ドアを使えばオーブン機能としても使えます。もちろん、屋外で団欒の場でストーブのように暖を取ることもできます。
アルファピッツァ 本格ピザオーブン チャオ Ciao
庭先が我が家のピッツェリア!薪で焼く、イタリア製本格ピザオーブンの登場です。断熱構造・輻射ドーム・蓄熱性焼床レンガの組み合わせによりピザ調理に最適な温度管理が容易に実現可能です。特殊な工具は不要です。キャスター付で大人一人で移動ができます。また、エコにも財布にも優しい、少ない薪消費量で運転可能です。使わない時はガレージ等へ簡単に収納可能できます。ピッツァはもちろんパン、グラタン、グリル、ダッチオーブン等、様々な料理が楽しめます。
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モルソー アウトドアオーブン
広くて低い天井は直火で炙り焼きされたピザやパンを手際よく作り上げることができます。
定価 ¥294,800-
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モルソー アウトドアオーブン用
防水カバーオーブンを使用しない際は、このカバーで覆って雨をしのぎます。
定価 ¥10,780-
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モルソー アウトドアオーブン用
アウトドアテーブル ラージスチール製粉体塗装仕上げの、その洒落たデザインは、円形のアウトドアオーブンと見事にマッチ。
定価 ¥173,800-
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モルソー アウトドアオーブン用
アウトドアテーブル スモールスチール製粉体塗装仕上げの、その洒落たデザインは、円形のアウトドアオーブンと見事にマッチ。
定価 ¥121,000-
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モルソー アウトドアオーブン用
煙突ドラフトを利用し、アウトドアオーブン内の煙を減少させます。
定価 ¥29,700-
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アルファピッツァ
チャオ イエローピッツァ、パン、グラタン、グリル、ダッチオーブンなど様々な料理が楽しめます。
定価 ¥313,500-
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アルファピッツァ
チャオ グレーピッツァ、パン、グラタン、グリル、ダッチオーブンなど様々な料理が楽しめます。
定価 ¥313,500-
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アルファピッツァ
チャオ グリーンピッツァ、パン、グラタン、グリル、ダッチオーブンなど様々な料理が楽しめます。
定価 ¥313,500-
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アルファピッツァ
チャオ イエロー BBQピッツァ、パン、グラタン、グリル、ダッチオーブンなど様々な料理が楽しめます。便利なバーベキューグリルが付属します。
定価 ¥335,500-
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アルファピッツァ
チャオ グレー BBQピッツァ、パン、グラタン、グリル、ダッチオーブンなど様々な料理が楽しめます。便利なバーベキューグリルが付属します。
定価 ¥335,500-
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アルファピッツァ
チャオ グリーン BBQピッツァ、パン、グラタン、グリル、ダッチオーブンなど様々な料理が楽しめます。便利なバーベキューグリルが付属します。
定価 ¥335,500-
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アルファピッツァ
チャオ用
カバーチャオ専用防滴カバーです。屋外保管時にチャオ本体を風雨から守ります。
定価 ¥18,700-
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アルファピッツァ
チャオ用
ピッツァピール4本セットピザ釜でピザを焼く際に必ず必要な4本のツールセットです。ピザの窯からの出し入れ・ピザの回転・窯床のブラッシング・薪のかき出し等の作業に使用します。
定価 ¥49,500-
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アルファピッツァ
チャオ用
ピッツァ職人キットピッツァピール4本セットに加え、まな板・コテ・温度計・番重等がすべて含まれた全部入りキットです。
定価 ¥77,000-
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アルファピッツァ
チャオ用
バーベキューグリル BBQ500チャオをさらに楽しくお使いいただける、便利なバーベキューグリルです。トングとロストルも付いています。チャオ BBQ にはこのバーベキューグリルが標準搭載されています。
定価 ¥26,400-
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薪ストーブクッキング
ストーブライフのもう一つの楽しみです。薪ストーブは暖をとるだけでなく、ピザやグラタン・シチュー料理など調理も楽しめます。
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ソリッドテクニクス
ライトニングフライパン 26cm継ぎ目が一切ない1枚物のシームレスフライパンは、存分にたき火を楽しむヘビーユーザーの期待に応えるタフな道具。
定価 ¥10,340-
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ソリッドテクニクス
フラットパン継ぎ目が一切ない1枚物のシームレスフライパンは、存分にたき火を楽しむヘビーユーザーの期待に応えるタフな道具。
定価 ¥12,320-
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メトス ピアット 24cm
ストーブ炉内で本格的なピザが焼けます。ハンドルは着脱式なので、テーブルに載せたときに邪魔になりません。
定価 ¥8,800-
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メトス 焼き焼きグリル
どっしりタイプ深型取外しハンドルと木台つきで、そのまま食卓へ。魚やお餅をこんがりと香ばしく焼き上げられる優れもの。
定価 ¥8,800-
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アンデルセンストーブ
ピザパンセットハンドルを外し、ドアを閉めて調理できます。ハンドルをパン縁のどこにでも取り付けられますので、出し入れが簡単です。
定価 ¥8,250-
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メトス ダッチオーブン天火
両手革手袋をしていても握りやすい取っ手デザインが魅力です。
定価 ¥22,000-
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メトス ダッチオーブン天火
グリルスキレットタイプ使いやすいダッチオーブンです。フタはスキレット(フライパン)にもなります。
定価 ¥22,000-
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メトス ダッチオーブン天火
ノーマルスキレットタイプ使いやすいダッチオーブンです。フタはスキレット(フライパン)にもなります。
定価 ¥19,800-
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メトス ニューラウンド万能鍋
木台付薪ストーブの上で使うタイプの万能鍋。煮る、焼く、炊く、蒸す、揚げるに適しています。丸みのあるデザインが魅力です。
定価 ¥17,050
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メトス キャセロールラウンド
ストーブやオーブンでお使い下さい。スープや煮物が豪華な一品になります。
定価 ¥6,050-
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メトス キャセロールオーバル
ストーブやオーブンでお使い下さい。スープや煮物が豪華な一品になります。
定価 ¥6,600-
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ケトル
ストーブトップで活躍するこだわりのケトルです。お湯を沸かしたり、加熱したり薪ストーブライフを彩るおすすめケトルをセレクトしました。
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ファイヤーサイド
グランマーコッパーケトル(大)19 世紀のデザインを再現しました。内側にニッケルをメッキした銅製で、熱伝導率のよさが抜群!
定価 ¥41,580-
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ファイヤーサイド
グランマーコッパーケトル(小)19 世紀のデザインを再現しました。内側にニッケルをメッキした銅製で、熱伝導率のよさが抜群!
定価 ¥35,200-
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アンデルセンストーブ
モルソー ケトル(大)モルソー社が丹精こめて作ったシンプルな逸品。鋳鉄製スチーマー。飲用には向かないスチーマー専用です。
定価 ¥31,900-
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アンデルセンストーブ
モルソー ケトル(小)モルソー社が丹精こめて作ったシンプルな逸品。鋳鉄製スチーマー。飲用には向かないスチーマー専用です。
定価 ¥20,900-
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ダッチウエストジャパン
ステンレスケトル使いやすい取っ手のついた、シンプルなステンレスケトル。
定価 ¥4,180-
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トリベット
1個3役のトリベットです。天板調理の温度調節、食卓では鍋敷きとして、また、壁に掛けてインテリアとしても楽しめます。
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ダッチウエスト
ロジック トリベット鍋敷きの他、鍋底に置き食材の余分な水分や油を切る器具として、また、焦げ付きにくくするアイテムとしての利用もできます。
定価 ¥2,970-
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バーモントキャスティングス
フォーシーズントリベット緑豊かなバーモントの四季の田園風景を浮き彫りで見事に表現。コレクターアイテムとして人気の高い製品です。
定価 ¥24,200-
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メトス トリベット 星(大)
キュートな星型デザイン。両面を使用することができ、裏返すと器を包むように支えます。
定価 ¥4,400-
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メトス トリベット 雪格子
雪の結晶をモチーフにしました。ストーブの上に載せて使用する場合はゴムキャップを外して下さい。
定価 ¥4,400-
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メトス トリベット 波紋
水面に広がる波紋をモチーフにしました。ストーブの上に載せて使用する場合はゴムキャップを外して下さい。
定価 ¥4,950-
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メトス トリベット 唐花
どこかエキゾチックな雰囲気のトリベット。ストーブの上に載せてご使用の場合は、ゴムキャップを外してください。
定価 ¥4,400-
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メトス トリベット 木の葉
デンマークのモダンアートブランド DANSK による、木の葉をデザインしたトリベットです。
定価 ¥5,500-
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ダッチウエスト トリベット
ストーブの上の調理に最適です。クッキングトップの上で鍋の下に敷くと熱を弱め、お湯が煮立つことなく温め続けられます。
定価 ¥7,260-
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ゴトク
ダッチオーブンの使い方にひと工夫加えて、よりダッチオーブン料理の幅を広げるためのアイテムです。店頭でお客様のお持ちの薪ストーブに合わせた高さのゴトクをご紹介できるように、ここには載せていない軽井沢暖炉オリジナルモデルのゴトクもございます。薪ストーブにあった良いゴトクが見つからないお客様も、お気軽に軽井沢暖炉までお問合せ下さい。
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メトス 三脚ゴトク
炉内に設置してピザなどのストーブ料理を手軽に楽しむための三脚ゴトクです。
定価 ¥7,700-
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ダッチウエスト
クッキングスタンド薪ストーブの炉内に設置して、ダッチオーブン料理を楽しむことができます。
定価 ¥10,340-
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ダッチウエスト
クッキングスタンド
ハイレッグ薪ストーブの炉内に設置して、ダッチオーブン料理を楽しむことができます。
定価 ¥10,010-
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軽井沢暖炉オリジナル商品
軽井沢暖炉がおすすめするドブレ対応の四つ足に渡りの付いたゴトク、ピザパンセット、ステンレス製上ゴトクの3点のセットです。このセットをお買いになられたお客様には「今日から始めるピザ職人」の口伝を特別にお伝えさせていただきます。お持ちの薪ストーブをお知らせいただければ、薪ストーブにあったゴトクに調整いたしますのでお気軽にご相談ください。オーブンプレートは復刻版です。デファイアントやアンコールで料理をするならコレです。
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軽井沢暖炉オリジナル
クッキングおすすめセット
L サイズゴトクL サイズのゴトクとピザパンセット、上ゴトクが付いた3点セットです。
定価 ¥24,750-
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軽井沢暖炉オリジナル
クッキングおすすめセット
M サイズゴトクM サイズのゴトクとピザパンセット、上ゴトクが付いた3点セットです。
定価 ¥21,450-
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軽井沢暖炉オリジナル
クッキングおすすめセット
S サイズゴトクS サイズのゴトクとピザパンセット、上ゴトクが付いた3点セットです。
定価 ¥21,450-
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軽井沢暖炉オリジナル
復刻版 デファイアント用
オーブンプレート炉内に敷く専用鉄板です。ご好評につき復刻版をご用意致しました。
定価 ¥9,600-
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軽井沢暖炉オリジナル
復刻版 アンコール用
オーブンプレート炉内に敷く専用鉄板です。ご好評につき復刻版をご用意致しました。
定価 ¥7,800-
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