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調理器具

表記価格は、税込価格です。

アウトドアオーブン・ピザ窯

モルソー アウトドアオーブン

半艶塗装を施した頑丈な鋳鉄製。内部構造はイタリアのピザ釜のような形に作られており、広くて低い天井を持った燃焼室からは料理をする際に、最大限の輻射熱とくべる薪を押し込められるだけの余裕ある空間を生みだします。直火で炙り焼きされたピザやパンを手際よく作り上げることができます。キャスター付の台に設置すれば移動できるピザ釜にもなり、標準装備の専用ドアを使えばオーブン機能としても使えます。もちろん、屋外で団欒の場でストーブのように暖を取ることもできます。

アルファピッツァ 本格ピザオーブン チャオ Ciao

庭先が我が家のピッツェリア！薪で焼く、イタリア製本格ピザオーブンの登場です。断熱構造・輻射ドーム・蓄熱性焼床レンガの組み合わせによりピザ調理に最適な温度管理が容易に実現可能です。特殊な工具は不要です。キャスター付で大人一人で移動ができます。また、エコにも財布にも優しい、少ない薪消費量で運転可能です。使わない時はガレージ等へ簡単に収納可能できます。ピッツァはもちろんパン、グラタン、グリル、ダッチオーブン等、様々な料理が楽しめます。

薪ストーブクッキング

ストーブライフのもう一つの楽しみです。薪ストーブは暖をとるだけでなく、ピザやグラタン・シチュー料理など調理も楽しめます。

ケトル

ストーブトップで活躍するこだわりのケトルです。お湯を沸かしたり、加熱したり薪ストーブライフを彩るおすすめケトルをセレクトしました。

トリベット

１個３役のトリベットです。天板調理の温度調節、食卓では鍋敷きとして、また、壁に掛けてインテリアとしても楽しめます。

ゴトク

ダッチオーブンの使い方にひと工夫加えて、よりダッチオーブン料理の幅を広げるためのアイテムです。店頭でお客様のお持ちの薪ストーブに合わせた高さのゴトクをご紹介できるように、ここには載せていない軽井沢暖炉オリジナルモデルのゴトクもございます。薪ストーブにあった良いゴトクが見つからないお客様も、お気軽に軽井沢暖炉までお問合せ下さい。

軽井沢暖炉オリジナル商品

軽井沢暖炉がおすすめするドブレ対応の四つ足に渡りの付いたゴトク、ピザパンセット、ステンレス製上ゴトクの３点のセットです。このセットをお買いになられたお客様には「今日から始めるピザ職人」の口伝を特別にお伝えさせていただきます。お持ちの薪ストーブをお知らせいただければ、薪ストーブにあったゴトクに調整いたしますのでお気軽にご相談ください。オーブンプレートは復刻版です。デファイアントやアンコールで料理をするならコレです。

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軽井沢暖炉の薪ストーブ購入プラン

  • 薪ストーブ単品プラン
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  • 薪ストーブ＆煙突＆施工 ラクラクプラン